500 gram Honung och Citron

Beskrivning

Honung och Citron

Honung och citron eller citronhonung, som många kallar den är en blandning av honung och eterisk ekologisk citron.  Det ger en fantastisk god blandning och en härlig frisk smak. Använd denna till alla rätter, där du vill ha den goda honungssmaken plus en touch av citron.

De eteriska oljorna är en del av den härliga citrontonen i vår honung. Oljan framställs genom att citronzest pressas till koncentrerad citron smak. Av ett kilo zest blir det endast några få ml olja av underbar citron smak.

Vår honung är mångsidig och naturens egna sötningsmedel. En smakhöjare när du söker den underbart goda, välgörande aromen. Rånnemålas honung är unik och en dunderkur för både hälsan och själen.

Din fantasi är den enda gränsen för hur du kan förädla smakerna i ditt kök med denna honung. Honung med citron är endast en del av vår smakpalett. Det breda sortimentet av naturella och smaksatta är en del av framgångsrik smaksättning. Till maträtter, desserter, te, kaffe och grillfesten.

Klicka här så kommer du till fler smaksatta sorter

Den nyttiga honungen

Honungen är uppbyggd av olika sockerarter, vatten, enzymer, vitaminer, mineraler och aminosyror. Innehållet varierar utifrån vilka växter och blommor som bina besökt för att samla in nektar. Nektar som förädlas till din burk av växtrikets guld. Nyttigheterna i honungen varierar beroende på årstid och väder. Detta ger dig i slutändan en unik sammansättning av smaker och näringsämnen. Även färgen växlar beroende på årstid och väder. År 2018 den torra och varma sommaren gav en ljus honung, 2019 då blev honungen mörk och fantastiskt god.

Vår honung är kall slungad, det vill säga vi  använder ingen extra värme vid slungningen. Detta gör att du får en unik honung där alla nyttigheterna är kvar.

Vid smaksättning av honung, värms honungen till 27 grader. Detta är endast för att röra ner den eteriska oljan.

Gör ditt kök komplett med sommarens goda honung, plocka ihop din smakpalett i webbutiken och beställ idag. Vi packar och skickar din honung närmsta helgfria vardag.

näringsinnehåll enligt livsmedels databas

Vi är medlem i Biodlingsföretagarna

och SBR Sveriges Biodlares Riksförbund