Beskrivning
Julens goda smaker
Julens goda smaker, blunda och tänk på julen, vilka dofter och smaker förnimmer du då? Jag tror att för de allra flesta är det nog saffran, kanel och apelsin som är starkt förknippad med julen. Därför kommer nu en ny 3-pack lagom till jul, honung med saffran, kanel och apelsin.
Honung med saffran är ju så gott till smörfrästa räkor, varm mjölk eller till all matlagning eller bakning där du vill ha den underbara smaken eller den härligt gyllengula färgen av saffran. Även om saffran är julens krydda nr 1 kan du givetvis använda och njuta av saffran året om.
Honung med ceylonkanel, en älskad julkrydda och inget smakar väl så gott som just nybakade kanelbullar med ett glas kall mjölk. Till julens nykokta och ljumma risgrynsgröt är denna så otroligt god, eller en klick på ljummen äppelkaka. Testa den i en kopp varmt vatten. Ceylonkanel är rik på kalcium, fibrer, järn, mangan, antioxidanter och ack så god. Kurera har en intressant artikel om just hälsoeffekterna hos julens kryddor Efter ha tittat på ”Jul med Ernst” så används kanel även när julens köttbullar ska göras.
Honung med apelsin en lång lista vad apelsinen passar till mat, bakning, dessert, dryck, inläggningar. Apelsin hör till våra mest populära citrusfrukter.
Vid smaksättning av honung, värmer vi honungen upp till 27 grader. Detta är för att kunna röra ner aromen.
Gör ditt kök komplett med sommarens goda honung. Så plocka ihop din smakpalett i webbutiken och beställ idag. Vi packar och skickar till dig den närmsta helgfria vardagen.
näringsinnehåll enligt livsmedels databas
Vi är medlem i Biodlarföretagarna
och SBR Sveriges Biodlares Riksförbund